Ingrediente:
1 kg piersici curatite si fara samburi
1 kg zahar
200 ml apa
Mod de preparare:
Piersicile curatite si fara samburi taiate feliute se tin in apa ca sa nu se inegreasca.Punem la foc apa+zaharul,cand acesta so topit adaugam piersicile.Le lasam la foc mic cam 30 min,amestecand si adunam spuma.Cand feliutile de piersici plutesc,atunci dulceata e gata....punem in borcanele si le asezam cu gura in jos pana se racesc.,apoi le asezam in camara...
1 kg piersici curatite si fara samburi
1 kg zahar
200 ml apa
Mod de preparare:
Piersicile curatite si fara samburi taiate feliute se tin in apa ca sa nu se inegreasca.Punem la foc apa+zaharul,cand acesta so topit adaugam piersicile.Le lasam la foc mic cam 30 min,amestecand si adunam spuma.Cand feliutile de piersici plutesc,atunci dulceata e gata....punem in borcanele si le asezam cu gura in jos pana se racesc.,apoi le asezam in camara...
