Ingrediente:
cartofi
ciuperci
sare
apa
unt
piper
marar
boia de ardei picante
ulei de masline
patrunjel verde
Mod de preparare:
Curatim si taiem ardei in 4,ii fierbem cateva minute in apa cu sare.
Ungem o tava cu unt punem un strat de ciuperci(eu am folosit conservate),adaugam cartofi scursi de apa,ii pudram cu piper,marar uscat si 2-3 lg ulei masline.
Dam la cuptor pana ce se rumenesc ...se pot servi cu patrunjel verde.
reteta preluata de aici