joi, decembrie 03, 2009

Pilaf cu ghebe


Ingrediente:
o cana de orez,
o mana de ghebe,
2 morcovi,
2 cepe,
ulei,
in jur de 3 cani apa,
3 lg bulion de ardei,
delikat,
cimbru
Mod de preparare:
Ceapa,morcovul se curata.Ceapa se toaca si se pune impreuna cu o jumate de cana de apa la calit,se razuieste si morcovi pe razatoarea mica si se adauga peste ceapa impreuna cu bulionul de ardei.Ghebe se toaca dupa preferinta si se adauga peste ceapa.Adaugam orezul si apa.Cand orezul e fiert adaugam delikat,patrunjel,cimbru,ulei si stingem focul!
Print

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails