duminică, iulie 24, 2011

Tort ...29 ani





Blat:
8 oua
300 gr zahar
8 lg apa
400 gr faina
praf de copt

Mod de preparare blat ca aici

Crema lamaie:
300 ml sirop lamaie
100 ml apa
1 plic budinca
5 lg zahar
500 ml frisca

Se prepara budinca din apa,sirop,zahar si praful de budinca..se lasa la racit
Frisca se bate batz si apoi se adauga budinca..

Crema zmeura
2 borcane dulceata zmeura
100 ml apa
1 plic budinca
500 ml frisca

Dulceata si apa se pun la foc apoi se adauga praful de budinca si se fierbe pana se ingroasa ..se lasa la racit
Batem frisca batz si adaugam budinca de zmeura.

Sirop:
200ml sirop lamaie
3 lg zahar
100 ml apa
Se amesteca bine pana se topeste zaharul.

Blatul il taiem in 3
Tapetam tava in care am copt blatul cu film transparent...adaugam primul blat,insiropam,crema de lamaie,blat,sirop,crema de zmeura,blat si sirop...acoperim cu film transparent si lasam peste noapte la frigider...
Rasturnam tortul pe un platou si ornam dupa cum avem inspiratie...
Print

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails