miercuri, februarie 09, 2011

Piftele de porumb

sursa

Ingrediente
* 300 gr boabe porumb din conservă
* 2 ouă mari
* 1 linguriţă praf de curry
* 60 grame de unt
* 60 gr făină
* 1 lingură suc de lămâie
* sare şi piper
* 1 lingură de pătrunjel tocat
* ulei pentru prăjit

Mod de preparare:
boabele de porumb se pizeaza dar nu de tot ;)
se amesteca cu galbenusurile,untul topit,sucul de lamaie,curry,faina,sare ,piper si patrunjel ;)
apoi albusurile se bat spuma si se amesteca cele 2 compoziti.
apoi cu o lingura se pune din compozitie la prajit in uleiul incins.....

Print

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails