miercuri, ianuarie 06, 2010

Briose pizza


ingrediente:
pentru aluat:
jumate cana apa
o cana ulei
faina cat cuprinde
sare
drojdie cat o nuca
Umplutura:
1 carnat vegetal
un ardei
o ceapa
oregano
sare
cascaval
pasta de ardei sau rosi
ciuperci
Mod de preparare:
am facut un aluat din ingrediente si am lasat la crescut!

se toaca ceapa,ardeiul si se calesc in ulei si apa,sare si oregano,ciupercile se curata si se taie feliute apoi se calesc,
crenvusti se taie rondele,cascavalul se razui
ungem tavile pentru briose(mufis)cu ulei sau tapetam cu hartie,le
imbracam cu aluat,ungem cu pasta de rosi sau ardei,

adaugam din
compozitia de ardei si ceapa,adaugam crenvusti,ciupercile

si dam la
cupor,cand sunt aproape gata adaugam si cascavalul si le mai lasam in
cuptor pana ce cascavalul s-a topit!
se servesc reci sau calde!
Print

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails