Dulceata de pere

Ingrediente:


5 kg pere
3 kg zahar
zeama de la o lamaie

Mod de preparare:
Perele se curata de coaja si de samburi se taie cubulete se pune intr-o oala impreuna cu zaharul si se pun la fiert

cand siropul e legat adaugam zeama de lamaie mai fierbem cateva minute

punem dulceata la borcane si lasam la racit....apoi le pastram in camara!