miercuri, martie 16, 2011

Paine cu lecitina de soia si tarate

O paine mai dietetica si delicioasa


Ingrediente:


100 gr tarate
100 gr lecitina de soia
800 gr faina
sare
5 lg ulei
apa cat cuprinde
40 gr
seminte de susan

Mod de preparare:

Faina,taratea,lecitina de soia si sarea se amesteca apoi se face o gaura in mijloc unde se pune drojdia si o cana de apa,se omogenizeaza si se lasa la crescut


Dupa ce creste maiaua adaugam apa si framantam adaugam uleiul si continuam sa framantam pana ce obtinem un aluat elastic nelicipios
Lasam la crescut

punem in tavi le pensulam cu apa si adaugam seminte de susan

Dupa ce creste dam la cuptor pana se rumeneste frumos




.
Print

6 comentarii:

mihaela spunea...

painicile sunt imbietoare dar care este rolul lecitinei de soia,nici nu stiu daca am vazut in germania prin magazine asa ceva.se gaseste oare si la Dm?

o zi minunata!

Michelle spunea...

buna Mihaela
uite beneficile lecitinei de soia:
Este cunoscuta in special pentru capacitatea sa de a imbunatati functiile creierului. Dar lista beneficiilor lecitinei este mult mai lunga.

In primul rand, specialistii recomanda terapia cu lecitina in stari de oboseala si de epuizare, in tulburari de concentrare, de memorie si pentru imbunatatirea rezistentei la stres.

Mai ales in perioada de pregatire a examenelor, studentii si elevii rezista mai bine la oboseala si la stres daca apeleaza la sursele naturale de lecitina.

cred ca se gaseste..aici in spania o gasesc aproape in fiecare supermarket
mersi de vizita si te mai astept

gratziela spunea...

Painea arata superb si, sunt convinsa, sunt foarte gustoase! Eu am ocazia sa cumpar de la o moara faina integrala pe care o cern doar pentru siguranta ca nu sunt gunoaie, dar ca sa creasca putin o amestec cu faina din comert pentru cozonac (proportie de 1/3), dar o coc la apartat caci nu prea dispun de timp.

Panait spunea...

nu gasesc sa cumpar lecitina de soia la pliculete sa spunem de 100 g.
ce-mi recomandati

Panait spunea...

caut lecitina de soia, sa zicem la pliculete 100g, sau cum o fi, pentru a putea pune in piine.
in cazul in care ma puteti ajuta, trimite un link la panaitchirea@gmail.com.
Multumesc!

Michelle spunea...

daca locuiesti in romania iti recomand sa mergi la plafar..cred ca acolo vei gasi ...

eu aici gasesc in cutii de 500 gr ..

Trimiteți un comentariu

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails