faina alba 300 gr
faina neagra 200 gr
faina de secara 100 gr
apa
drojdie un cub
sare
50 gr unt
5 lg ulei masline
Mod de preparare:
Amestecam fainile cu sarea,se adauga drojdia dospita,apa cat cuprinde(adik pana se face un aluat elastic nelipicios)adaugam si uleiul,framantam si lasam la dospit.
Intindem aluatul si il ungem cu unt,apoi il facem sul si il taiem ca in imagine
Capetele le unim si le punem in mijlocul taviapoi una cate una din fasiile ce am taiat
ungem cu putin unt presaram seminte de care dorim si lasam la dospit
2 comentarii:
ce bine arata si cred ca e si buna...felicitari
Denisa draga,tare bine arata painea ta de secara.Felicitari!
Trimiteți un comentariu