sâmbătă, septembrie 04, 2010

Prajitura Gaby


Gaby..de ce?Penru ca am pregatit-o cand am primit in vizita pe verisoara mea Gaby!

Ingrediente:
9 oua
9 lg zahar
9 lg faina
1 lg cacao

Se fac 3 blaturi(fiecare blat din 3 oua),2 blaturi albe unul negru
Sirop:
500ml apa
100 gr zahar
rom

Apa si zaharul se fierb pana ce se dizolva zaharul,cand s-au racit se adauga romul
Crema I

3 plicuri budinca gust de frisca
1 l lapte
100 gr ciocolata alba
10 lg zahar
125 gr unt

Se repara budinca din litrul de lapte si 10 lg zahar.Se ia de pe foc si se adauga ciocolata,amestecam pana ce ciocolata s-a topit,api adaugam untul,omogenizam si lasam crema la frigider.

Crema II

3 plicuri budinca gust caramel
1 l lapte
10 lg zahar
125 gr unt

Procedura e la fel ca la crema I.

Cand cremele sunt reci,incepem asamblarea prajiturii:
Blat alb,sirop,crema alba
blat negru,sirop,crema neagra

Blat alb ,sirop...lasam la frigider cca 2 ore
am rasturnat prajitura pe o tava si am ornat cu crema de ciocolata!
Print

10 comentarii:

Unknown spunea...

Arata foarte bine, cred ca ia placut foarte mult prietenei tale si acum ca ai pus numele ei, sigur ii place de 10 ori mai mult.
Pe curand.

Anonim spunea...

Arata super......si stii ca si eu sant Gaby? pacat ca nu esti mai aproape de mine....ti-as face comenzi la prajituri pt petreceriile ce le dau aproape la fiecare sfarsit de sapt. Te pup si multumim pt postari!

Cristina spunea...

Foarte apetisanta prajiturica!

Micul spunea...

Super fain arata si mi-ai facut pofta de prajitura de buna dimineata.Sa aveti un weekend cat mai frumos.

Diana spunea...

tare bine arata prajitura...si dupa cum suna reteta e si foarte gustoasa...felicitari!

Chriss spunea...

Prajitura arata super si sunt convinsa ca e si foarte buna.Felicitari! Te-am adaugat in lista mea.Multumiri pentru retete.

Cristi spunea...

Super reţete :X ....

nu te-ar interesa un schimb de link cu blogul meu ?

bucatariadenysei spunea...

multumesc pentru aprecieri...
Cristi te-am adaugat la blogroll

Cristi spunea...

Ok ms :) acuma te-am adăugat şi eu :)

toate cele bune şi spor la reţete :P

gaby spunea...

mmmmm....delicios..mai ales ca e si numele me la titlu:))...
gabi serban

Trimiteți un comentariu

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails