Ingrediente:
2 kg cirese
1,5 kg zahar
zeama de la o lamaie
Mod de preparare:
Ciresele se spala si se curata de codite(pe care le pastram,si le punem la uscat,sunt foarte bune la ceai in tratarea:
- afectiuni ale cailor urinare
- afectiuni cardiace
- artritism
- arteroscleroza
- celulita
- colici renale)se scot samburiisi se pun intr-o oala impreuna cu zaharul..un rand cirese un rand zahar..
le lasam cca 2 ore,apoi le punem la foc mic pana ce se topeste bine zaharul,adaugam si zeama de lamaie si mai fierbem pana ce se ingroasa,punem la borcane si gata.....(asezatzi borcanele cu gura in jos pana ce se raceste)