Piftele,
masline,
2-3 catei usturoi
2 fire patrunjel,
delikat,
apa,
ulei,
amidon de cartofi sau porumb
Mod de preparare:Punem la foc apa(o cana de apa la 2 lg de amidon de cartofi)cu delikatul cand fierbe razuim usturoiul,apoi adaugam patrunjelul taiat marunt si uleiul,adaugam si amidonul.
intr-o farfurie asezam piftelele si maslinele si turnam peste ele compozitia din amidon...lasam la racit si apoi servim...
