Placinta cu mere

  
Ingrediente
 * pentru aluat: 2 oua , 5 lg zahar , 200 ml lapte , drojdie cat o nuca , 100 ml ulei , faina cat cuprinde,
    * pentru umplutura: 1 kg mere , zahar dupa gust , un plic de budinca de vanilie , scortisoara.

Mod de preparare

facem un aluat din toate ingredientele si il lasam la dospit pana isi dubleaza volumul.

curatim si dam pe razatoare merele,le punem la foc imreuna cu zaharul si plicul de budinca si cand sunt legate adaugam scortisoara.

ungem o tava sau o tapetam cu hartie de copt
intindem o foaie de aluat si o punem in tava

adaugam umplutura si apoi alta foaie din aluat

...decoram daca dorim

dam la cuptorul incalzit cca 40 min.

inainte de a baga la cuptor ungem placinta cu ou batut cu zahar.
 si cum mi-o mai ramas aluat si umplutura am facut si aceste rasucite

si acestea

pofta buna!